![](https://kunowskymajer.sk/storage/posts/March2022/wafjTqHsCB5GYMNItdjK.jpg)
![](https://kunowskymajer.sk/storage/posts/March2022/RmZXazwj5NBA7shhcK9c.jpg)
Pečený pstruh dúhový lososovitý s citrónovou omáčkou
Suroviny:
- filet zo pstruha dúhového lososovitého – z Kunowského majer
- šťava z 3 citrónov
- -50 gr masla
- soľ podľa chuti
- 2 strúčiky cesnaku
- mleté čierne korenie
- petržlenová vňať
Postup:
Do pekáča dáme filet, osolíme, okoreníme, podlejeme citrónovou šťavou, pridáme rozotrený cesnak a maslo. Pečieme vo vopred rozohriatej trúbe – 200 st. 15-20 min. Dozdobíme plátkami citrónu a petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť Vám praje Kunowský majer.
Autor receptu a fotografie: Bea Jagušáková